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健康科普

痛风是怎么一回事?为什么年纪轻轻会得痛风病?
日期:2019-06-11

对于痛风这一疾病,相信很多朋友都略有耳闻,当然也有很多人经历过,而之所以赋予它痛风这一名词,主要还是在于它具有“起病急,疼痛去得也快”的特点。

那么,痛风到底是怎么一回事?为什么有些人年纪轻轻就出现了痛风的症状了呢?本期文章小编就来跟大家科普一下这方面的知识。

痛风原来是尿酸惹的祸

想要明白痛风到底是怎么一回事,我们首先需要了解高尿酸血症这一名词的含义,因为痛风发病的基础就是高尿酸血症。

正常情况下,人体内每天产生的尿酸处于一个代谢平衡状态,其中80%的尿酸由体内嘌呤代谢产生,称为内源性尿酸,另外20%由进食食物(尤其是高嘌呤食物)分解产生,称为外源性尿酸。正常情况下,尿酸通过肾脏排泄或是肠道分解代谢排出体外,从而达到平衡的状态。

当机体内肾脏排泄或是肠道分解代谢功能出现紊乱,又或者是大量进食高嘌呤食物,都会引起尿酸代谢平衡失调,造成体内尿酸水平过高。而长期血尿酸水平过高,便容易导致尿酸盐沉积在机体关节组织当中,当高尿酸引起关节组织出现炎症时,痛风便开始发作了。

为什么有些人年纪轻轻就出现痛风症状?

1.高嘌呤饮食

炎热盛夏,吃烧烤、喝啤酒、吃小龙虾等等,这可以说是年轻人最为喜爱的一种饮食方式了,然而这也是导致他们痛风的一大隐患,因为啤酒、海鲜、烧烤等均属于高嘌呤食物,经常吃这些食物会导致人体外源性尿酸产生过多,机体无法及时排出而造成痛风的发作。

2.熬夜太多

现代年轻人,熬夜打机、熬夜工作几乎是常有的事,而长期这样下去便会导致体内肝脏分解代谢功能受到影响,进而容易造成体内尿酸分解代谢延迟,从而造成内源性尿酸过多,进而引起痛风的发作。

3.缺乏锻炼

年轻人在进食高热量的食物之后,由于缺乏适当的锻炼,会导致肥胖,而体内堆积太多的脂肪则会导致新陈代谢障碍,进而影响尿酸的排泄,容易出现痛风。

痛风的几个阶段

1.无症状的高尿酸血症

这个时期临床上的痛风症状是没有表现的,但尿酸过高确实预示着肾结石或者关节炎的发生。高尿酸血症可能会伴随一生不出现痛风症状,但也有很大概率发生病变。有一些男性会因家族遗传问题在青春期就出现尿酸值增高现象,而一些女性则较常在更年期出现此现象。

2.急性痛风关节炎

痛风病人的第二个阶段一般伴随着强烈的关节疼痛,病情初期,可能只是某一个关节疼痛,但如果不干涉治疗,很快会蔓延到其它关节部位。急性痛风关节炎一般发生在夜间入睡时,激烈的疼痛感会使病人在睡梦中被痛醒,发病部位红肿、发烧,痛感由轻到重,严重时就像被撕裂般难受。

3.发作间期

这个阶段是在痛风发作之后的症状慢慢消失期,临床上病人并不表现任何症状。一般病人会反复发作,并且表现症状较多都倾向于关节炎,但也有少数病人在发作间期恢复后不再发作,不过这是非常少见的情况。

4.慢性痛风关节炎与痛风石

痛风患者患病时间较久,但却没有好好治疗的话,一般会因尿酸浓度过高而在发病关节处形成痛风石,罹患慢性痛风关节炎。更有甚者,会影响肾功能,造成肾衰竭,肾衰竭是痛风病人走向死亡的重要原因。 

如何缓解痛风的症状?

1、冰敷缓解痛风疼痛症状

在痛风发作的时候,肿胀的部位出现疼痛发热等症状,影响正常生活和活动。

这个时候可以适当用冰袋冷敷到皮肤上,缓解关节的痛苦。不过这种方法只能暂时缓解症状,并不能够根除,要想达到更好的缓解痛风效果,还需要听从医生安排,适当选择合适的药物。

2、药物治疗很关键

痛风患者常常会表现出关节疼痛、肿大等症状,对人的生活带来很大的负担。大家可以采用药物的方式进行治疗,比如选择非甾体类的镇痛药,有助于缓解疼痛的病情。但是要注意,尽量不要用激素和水杨酸止痛,以免加重痛风症状。

3、适当泡脚

在晚上睡觉之前,可以盛一盘热水泡脚,20分钟之后可以缓解疼痛的症状,也能够促进腿部的尿酸结晶溶解,让其排出体外。

4、经常活动关节

平常有空时,可以适当活动筋骨、手指和脚趾等等部位,然后再适当进行伸展运动,让肌肉和关节得到充分的活动,促进尿酸结晶的分解。

痛风的饮食指导

那么,痛风患者真的什么荤腥都不能吃吗?当然不是,而且恰恰相反,大部分食物痛风患者都可以吃。下面简单介绍几种痛风患者熟悉的食物以及正确的食用方法。

豆制品:好多痛风患者认为,豆制品的嘌呤含量高,所以即使很喜欢豆腐也不敢多食用。其实大豆食品富含大豆异黄酮和多不饱和脂肪酸,这些物质有降低血尿酸的作用。有多个流行病学调查显示,摄入大豆类食物与血尿酸水平、高尿酸血症及痛风无关,虽然豆类的嘌呤含量高,但经过加工制成豆腐后已去除掉了很多嘌呤。还有研究发现,高尿酸血症患者3个月里饮食以豆类高蛋白食物为主,体内血尿酸水平反而会降低。所以,对痛风患者不但不用限制食用豆制品,还应鼓励。

海鲜:一直以来,人们认为痛风患者是不能吃海鲜的,因为海鲜中嘌呤含量很高,容易引起痛风发作。嘌呤含量高的海鲜主要是些贝类、沙丁鱼、凤尾鱼等。比如像蛤蜊等贝类海鲜,人们在吃的时候习惯整个吞食,没有去掉它们的内脏,而贝类海鲜的内脏嘌呤含量是很高的,食用这类海鲜食物时确实应该注意。但海鲜中也有嘌呤含量低的,像海参、海蜇等,每100克嘌呤含量只有4—5毫克,比大米的嘌呤含量还要低,是完全可以食用的。

蔬菜:虽然有些蔬菜也富含嘌呤,例如蘑菇、菠菜等,但痛风患者仍可以放心食用。有研究发现,食用富含嘌呤的蔬菜并没有增加血尿酸的水平,因为植物性嘌呤在吸收率、生物利用度方面要远低于动物性嘌呤。所以,不要太在意某些蔬菜的嘌呤含量,任何蔬菜痛风患者都可以放心食用。

樱桃:樱桃是近几年痛风界的“网红”水果,具有降低血尿酸的作用。因为樱桃中含有大量的花青素、花色素及维生素E等,这些均是很好的抗氧化剂,它们可以促进人体的血液循环,有助血尿酸的排泄,并且能缓解痛风关节炎所引起的不适。

酒:酒精具有抑制血尿酸排泄的作用,同时酒精能使三磷酸腺苷降解,从而增加血尿酸生成。特别是啤酒在发酵过程中会产生大量的嘌呤,所以白酒、啤酒痛风患者都不能喝,但可饮少量红酒。

肉汤:嘌呤易溶于水,肉汤里满满都是嘌呤,像水盆、泡馍、胡辣汤等这些具有陕西地域标志性的食物,痛风患者在食用时应节制。针对嘌呤易溶于水这一特点,大家在制作肉类食物时,可以先将肉在开水中焯一下,这样能够去掉肉中将近一半的嘌呤。

果糖:有研究指出,果糖会增加痛风发作的风险。人体一旦摄入大量果糖,就能使核苷酸加速分解,增加嘌呤,使血尿酸水平急速增高而诱发痛风。所以痛风患者要少喝含糖饮料,少吃糕点、甜点等食品,在烹饪时应尽量少加糖。常见的富含果糖的食物有比较甜的水果、蜂蜜、糖果、饼干、甜点、速溶咖啡等。特别是蜂蜜,因为蜂蜜中一半的成分都是果糖,虽然这些食物嘌呤含量不高,但建议痛风患者不要大量食用。

治疗痛风是个长期的过程,一定要遵医嘱,在规范用药的基础上调整生活方式,适当控制饮食,多运动、多饮水。


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